Tostaditas de Palmito
Ingredientes
• 6 tallos de Palmito Entero La Cima
• 6 rebanadas de pan cuadrado
• queso parmesano (opcional)
• ¼ de taza de aceite de oliva
• hierbas aromáticas mixtas secas
• palitos de madera
Preparación
Aplane las rebanadas de pan y corte las orillas. Unte cada rebanada con el aceite de oliva y espolvoree las hierbas. Coloque el palmito en el centro y enrolle el pan (asegúrelo con un palillo de madera). Acomode en una bandeja engrasada y unte cada rollo por fuera con un poquito más de aceite de oliva mezclado con más hierbas. Lleve al horno a 350° hasta que el pan se dore. Retire del horno, elimine los palitos de madera, corte cada rollo en dos, espolvoree con queso palmesano (opcional) y sirva.
