Snacks 100% saludables

Snacks 100% saludables Ingredientes Pinchos de Palmito: • Palmito La Cima, cualquier presentación.• Tomates tipo cherry,• Aceitunas moradas.• Tajín.• Palillos de dientes. Preparación Lo primero es cortar el palmito en trocitos o bien utilizar las presentaciones de palmito en trozos o medallones.Colocar un pedacito de palmito, seguido de un tomate cherry y posteriormente una uva […]

Croquetas de Palmito

Croquetas de Palmito Ingredientes • 1 Lata de palmito de 800 gramos• 1 Chile dulce verde• 1 Cebolla pequeña• 1 Vaso de leche• 1 Cucharada de harina• 1 Cucharada de mantequilla• 1 huevo• Aceite de oliva• Sal y pimienta blanca molida• Harina para rebozar• Pan rallado Preparación En una sartén sofreír con la mantequilla y […]

Palmitos envueltos en tocineta crocante

Palmitos envueltos en tocineta crocante Ingredientes • 6 tallos de Palmito Entero La Cima• 6 tiras de tocineta• ¼ de taza de miel de maple o miel de abeja• 1 cucharada de mantequilla• tomates cherry (para decorar)• albahaca (para decorar)• pimienta negra al gusto• palillos de madera Preparación En un saltén a fuego medio derrita la mantequilla. Agregue la miel y deje que […]

Banderas de Palmito Caprese

Banderas de Palmito Caprese Ingredientes • 6 tallos de Palmito Entero La Cima• 3 rebanadas gruesas de queso blanco• ¼ de taza de vinagreta italiana o aceite de oliva con vinagre balsámico• 18 tomates cherry• 18 hojas de albahaca• 9 palillos de madera Preparación Corte cada tallo de palmito en tres. Corte cada rebanada de queso en 6 dados. Tome un […]